Планирование штука нужная и важная для бизнесов любых размеров. Другое дело, что в академической науке это может перерастать в трех этажные формулы с интегралами и множественными переменными функций. В этом случае нужно во время остановиться. Это может быть непросто, но нужно. Тут важно выбрать какой-то только вам нужный уровень планирования и детализации.